ЗапорожьеМного кулинарных рецептов из мяса было изобретено запорожскими казаками. В те давние времена, когда казаки Запорожья были южным форпостом России, казаки совершали набеги на Турцию. Естественно, запорожскими казаками, которые зачастую выходили победителями из сражений, экспроприировались трофеи. Кофе, по предположениям многих историков, был одним из них. Как напиток, завариваемый кипятком, кофе казакам не понравился и его мешали со спиртными напитками. На портале Запорожья есть этот рецепт среди многих других.
Помимо тяжелой индустрии, действует на Запорожье зерновой рынок, важный рынок украинского сельского хозяйства: уникальные климатические условия - причина этого, а также тяжелая индустрия, существующая поблизости в областном центре.
Запорожье - регион, где одинаково развиты и агрорынок, и индустрия. сельское хозяйство и индустрия Запорожской области стремительно развиваются.
|
Главная